台北市 大安區 餐飲老店 特色店家

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第一代負責人朱老先生為大陸遷台的軍人,在台灣退休後,開了朱記創始店,用道地的大陸北方口味美食,在台北打響了朱記餡餅粥店的名號。 民國76年後,由軍中袍澤楊老先生接手繼續經營,此時位於台北市仁愛路空總對面的老店,店面古色古香,人潮更是絡繹不絕。

「銀翼餐廳」 在台北走過60個年頭,堅持傳統的原汁原味, 講究用料、重刀工、注火侯, 擅長燉、燒、炒、蒸、煨、燜,清淡入味 鹹甜適中,以古老傳統的川、揚菜系之美味佳餚呈現。