跟UFO一樣摸不透的咖啡,憑著老闆對咖啡的熱愛,摸索多年產生一套自己獨特的手沖手法,讓精品莊園豆原本乾淨風味的優點,搭配多種組合變化,使咖啡變得與眾不同。獨特咖啡搭配美食與甜點,舒適環境與強烈的裝潢風格,讓所有事物都別有一番風味。
烘出咖啡層次感,讓每個喝到的人為之一驚~哇~居然有這麼好喝的咖啡,顛覆味蕾,顛覆人以往的咖啡的迷思。超出想像的一杯咖啡,使人感受我們的用心。 愛喝咖啡,喝出滋味;愛煮咖啡,煮出心得;總之,有一長篇咖啡經,想分享,待交流。希望讓更多的人體會喝咖啡的那種覺醒、自在。自在溫馨中讓人分享心情故事,咖啡固然迷人,人的故事更讓人著迷,譜出咖啡與人密不可分。