高雄市 海鮮 特色店家

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麗軒港式茶樓海鮮餐廳是中式料理的高雄港式飲茶餐廳 我們將高雄在地海鮮食材,融入港式風味,變化出多種中港粵創意料理 燒臘雙拼、沙爹螃蟹粉絲煲、豆椒蒸鳳爪..等等都是「侯塞雷」的美味。

本餐廳宴會場所寬敞高雅,廚師餐管技精實在,服務接待親切熱心, 餐飲空間優質適中,及以客為尊的經營理念,保證您回味無窮,讚不絕口。

海濱的經營是以單點和合菜為主。單點的價格依菜餚和份量有所不同, 活海鮮是論斤兩計價,價格盡量維持一定, 非常少變動,不讓客人覺得常常在改變價格。 合菜則是3000到6000元這各區間, 大概有13道菜,菜量多,足夠10個成人吃飽。 希望您能前來用餐,享受美味的海鮮美食~

南鮪50度的由來:南方黑鮪魚俗名(油串),只迴游在南緯30~50的冰水海域,故油脂豐富香濃 採用零下50度急速冷凍技術,故品質衛生均屬最上等 ! 誰說吃黑鮪魚一定要花大錢?! 我們提供舒適用餐環境及平價美味的鮪魚,讓您不必遠赴日本,在南鮪50度即可品嘗相同品質。

古家海鮮餐飲創辦人~古文忠夫婦,自1997年菜市場旁小店開創,歷經五次換址,不斷創新,數十年來秉持新鮮至上,競競業業的精神,把每一位顧客當成來家裡吃飯的朋友,我們相信越簡單的料理越困難,而費工的手法才是廚藝,這裡每一道菜都是用心的料理! 我們非常感恩,多年來顧客給我們的肯定與愛護,也給我們指教,讓我們有成長的空間,再次由衷感謝,您的光臨,是我們的榮幸!