湧-日式涮涮鍋提供套餐鍋物，以日式做法料理在地食材。從前菜、主餐到甜點飲料皆不馬虎，無太多再製火鍋料，多使用當日新鮮食材入鍋，若是想吃處女蟳大餐或豪華雙蝦 ( 天使紅蝦 vs. 大草蝦)，來這邊準沒錯！ 湧-日式涮涮鍋店內有高腳椅單人雅座，也有隔間的四人座。獨自享用美味日式火鍋或與朋友同樂都很適合！
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