創立於1988東大創始店，東大路旁的一間小閣樓，在當年就設定為以食材，價格平實，堅持手工烹調的醬料生產，直到現在，面對當前的食安問題，還是堅持著始終如一的初終20多年，（曾經在東大店，林森店，文化店，南大店，金山店，經國店），目前東大總店七年前遷移至光華店。經國店租約期滿遷移至竹北光明店。兩家店繼續為老朋友們與新朋友們服務，近年來物價高漲的壓力，還是會繼續努力，用心把品質把關，只用好的食材，是鄉田人的信念。
創立於1988東大創始店，東大路旁的一間小閣樓，在當年就設定為以食材，價格平實，堅持手工烹調的醬料生產，直到現在，面對當前的食安問題，還是堅持著始終如一的初終20多年，（曾經在東大店，林森店，文化店，南大店，金山店，經國店），目前東大總店七年前遷移至光華店。經國店租約期滿遷移至竹北光明店。兩家店繼續為老朋友們與新朋友們服務，近年來物價高漲的壓力，還是會繼續努力，用心把品質把關，只用好的食材，是鄉田人的信念。