赤坂屋創立於1987年，原由日籍老師傅掌廚， 首先引進日式燒肉來到台灣，為台中第一家日式燒肉店 精選上好食材搭配由十多種材料調製的水果和味噌沾醬， 絕對讓您享受到高品質又專業燒肉料理。 充分表現食材原味．日式炭火燒肉。 店主秉持日本人的做事精神，多年來堅持上選食材和不變的好味道， 讓凡是品嚐過的人無不驚嘆他的好手藝，堅持以「炭火燒烤」製作燒肉原味， 純練的刀法以手工處理肉品，讓燒肉的口感與眾不同。
爸爸私廚堅持的食在理念：精心挑選天然與安全無虞的食材，採用新鮮食材製作醬料，確保我們吃得健康、安全，品質是爸爸私廚最好的口碑。 我們不只是食物好，服務更好。 樂活，將從走進爸爸私廚的這一刻起。
位於彰化市彰基醫院附近的旭光路【RALLY PASTA 拉力義式工房】經營已進入第五年，門口懸掛的義大利國旗更能代表其義式風格. 而能夠吸引主顧客的則是能抓得住台灣人胃口的美味及優雅的用餐環境。 店內共有3個樓層,約80個座位,每個樓層裝潢盡不相同.1樓屬於北歐簡潔風,2樓就像義大利原木閣樓,3樓彷彿置身於微微燈光的歐洲小酒館.其中3樓較屬於獨立空間,非常適合團體包場,聚會使用.另外店家更提供一般義式餐廳欠缺的道地義大利進口啤酒,與三五好友相聚,並搭配歐式下酒菜,絕對是體驗義式風情的絕佳選擇.非常受到商務人士與家庭青睞,主餐義大利麵,焗烤,燉飯部分,紅、白、青醬相對水準以上,並有橄欖油清炒、墨魚汁、白酒、法式芥香醬等特別料理，冬天還會推出義式火鍋，主餐均附有餐前麵包與濃湯，可加39元升級為酥皮濃湯，也可加90元再升級甜點三選一及百元飲品任選的優惠。另外並貼心的提供超低價130元的商業午餐給辛苦的上班族.「越簡單的食材,越是考驗廚師的功力.」接受度最高的橄欖油蒜香清炒炙燒鮭魚義大利麵,以蒜頭、洋蔥、乾辣椒等清炒得恰到好處，並搭配冷燻低溫熟成挪威鮭魚,開胃清爽零負擔熱量低。另有高檔卻又低消費的龍蝦義大利麵,更是顯現經營者欲表現其市場區隔的企圖心.「醬汁是義大利麵的靈魂，收集顧客意見並且四處試吃，不斷研究嘗試,做出讓消費者滿意的味道。」 鮮少人知道不是餐飲出身的老闆是由路邊餐車磨練起家，本來只想加盟攤車行業經營小本生意，沒想到誤打誤撞賣了義大利麵， 制式的配料及作法卻無法讓顧客接受，第二年老闆決定脫離加盟自行創業重頭學義大利麵，靠著一群死忠的顧客,由攤車成功轉型成店面，【RALLY PASTA 拉力義式工房】成功創造了在地平價美食知名度。
「Jolly Brewery + Restaurant」 是目前國內唯一將「泰食」與「手工釀啤酒 (Craft beer)」二者完美結合的餐廳，裝潢設計採取後現代主義的精神，呈現出簡約的設計風格，讓消費者能在寬敞、溫馨、舒適的環境用餐，輔以柔和的燈光、時尚的音樂，為嶄新的新概念型態餐廳。
「Jolly Brewery + Restaurant」 是目前國內唯一將「泰食」與「手工釀啤酒 (Craft beer)」二者完美結合的餐廳，裝潢設計採取後現代主義的精神，呈現出簡約的設計風格，讓消費者能在寬敞、溫馨、舒適的環境用餐，輔以柔和的燈光、時尚的音樂，為嶄新的新概念型態餐廳。
「Jolly Brewery + Restaurant」 是目前國內唯一將「泰食」與「手工釀啤酒 (Craft beer)」二者完美結合的餐廳，裝潢設計採取後現代主義的精神，呈現出簡約的設計風格，讓消費者能在寬敞、溫馨、舒適的環境用餐，輔以柔和的燈光、時尚的音樂，為嶄新的新概念型態餐廳。