高雄棉花堡土耳其餐廳被譽為世界三大美食料理的土耳其，在台灣左營終於有最道地的店囉！擁有土耳其廚師證照的老闆與廚師們，用最傳統的工法、原裝進口的廚具， 讓你不用出國也能嚐到百分之百原味的土耳其美味。
棗子樹堅持創新、健康、滿意、永續四大訴求，從精選新鮮食材下手，把新鮮脆爽的當季蔬食，變換成色彩豐富、滋味可口的多元料理，以創新手法完美展現，誘惑感官視覺與嗅覺的滿足，再從舌齒間能嚐到食材多樣層次，顛覆蔬食烹調即有印象，讓大眾能廣泛接受多吃蔬食的好處，令消費者吃到真正的健康滿意，相信我們的執著認真將能深獲您心。
古家海鮮餐飲創辦人~古文忠夫婦,自1997年菜市場旁小店開創,歷經五次換址,不斷創新,數十年來秉持新鮮至上,競競業業的精神,把每一位顧客當成來家裡吃飯的朋友,我們相信越簡單的料理越困難,而費工的手法才是廚藝,這裡每一道菜都是用心的料理! 我們非常感恩,多年來顧客給我們的肯定與愛護,也給我們指教,讓我們有成長的空間,再次由衷感謝,您的光臨,是我們的榮幸!