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「馬可先生麵包坊」是一種相信食品應該健康且好吃的信念, 一個看似簡單的名字背後卻是我們對顧客滿滿的承諾。 我們相信當食物變得簡單,就像麵包和其他健康食品一樣, 營養和美味絕對可以同時存在。

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赤坂屋創立於1987年,原由日籍老師傅掌廚, 首先引進日式燒肉來到台灣,為台中第一家日式燒肉店 精選上好食材搭配由十多種材料調製的水果和味噌沾醬, 絕對讓您享受到高品質又專業燒肉料理。 充分表現食材原味.日式炭火燒肉。  店主秉持日本人的做事精神,多年來堅持上選食材和不變的好味道, 讓凡是品嚐過的人無不驚嘆他的好手藝,堅持以「炭火燒烤」製作燒肉原味, 純練的刀法以手工處理肉品,讓燒肉的口感與眾不同。

來自日本福岡,正統日本火鍋,招牌是《博多雞肉鍋》,100%以雞肉熬煮的湯頭。另外還有純正的日式壽喜燒、京都白味噌山賊鍋、健康的豆乳鍋、及濃郁的辣味噌泡菜鍋。