位於台北101購物中心B2的LALOS Bakery是被法國媒體譽為麵包烘培界的 「藝術創作者-Artisan Createur」及法國歷史上最年輕的國家工藝獎 ( Boulangeire 麵包烘焙項目) 的首席頭銜的主廚Frederic Lalos（費多雷克．拉洛斯） （其創立的麵包品牌為Le Quartier du Pain） 與三二行館董事長邱泰翰先生攜手合作於2011年9月在台北101購物中心創立的海外第一間品牌概念店。

沃坦匠藝採用獨家製作的五金料件以及植鞣皮革， 融合古典皮件工法以及個人對古舊歲月刻蝕的美感偏好， 用心打造「對味」的復古風貌。

台北知名牛肉麵-北芳園精緻牛肉麵以精準火候熬煮出上等湯頭， 濃郁香甜，一口咬下還能嚐到軟嫩肉質， 每一塊都充份的吸收湯汁精華，繚繞在唇齒之間的美味，讓人一吃就愛上！

台灣加州卷教父稱號的Andy新開的Izumi湶亞洲創意餐廳 店內招牌「加州捲」，起源於一位在美國洛杉磯的日本壽司師傅 為了能讓美國人敢吃生魚片，衍生出以加州盛產的酪梨取代生魚片，再加上小黃瓜、蟹肉的壽司捲 現在在湶壽司也可以吃到道地的「加州捲California roll」!