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全台唯一引領美食界潮流的法式頂級餐廳L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳適逢屆滿3週年,摘星殺手侯布雄(Joël Robuchon)調派法國主廚 Olivier JEAN 接手掌勺台北店餐廳,並將繼續詮釋侯布雄(Joël Robuchon)大師設計指導所開出的菜色再度施展廚藝魔法,絕對能讓台灣饕客感受法式美饌精髓而驚艷不已。

引頸期盼的L’ATELIER de Joël Robuchon餐廳在台展店,挾帶著超高人氣與聞名遐邇的創意料理,企圖極端挑逗著台灣饕客的味蕾,深耕日本及亞洲多年的Joël Robuchon,運用創新手法將當地食材巧妙變化,讓每種材料都能散發獨特味道,同時兼顧美感而不犧牲原味,讓人感受極盡奢華的味覺體驗。

bar & restaurant a³ 新義式餐廳藉由原初單純的咖啡廳理想做為延伸, 以瑰麗的美食文化融入生活美學中,掀起全新餐搭酒、餐廳結合酒吧的飲食新浪潮。

以人文、藝術聞名全球的艾美酒店,起源於時尚之都-巴黎,以其富有前瞻性引領時尚的內涵,不僅為賓客奉上完美的入住享受,更帶來駕馭自如的探索之旅。臺北寒舍艾美酒店將帶來創意生活風尚,讓愛美賓客以嶄新的視角,透視世界。

簡練優雅的開放式空間,舒適且具現代感的沙發座椅,透明的落地窗傍著空中花園,日間天光與夜晚星空相互輪替輝映出的台北101美景,優雅啜飲著醉人的飲品,在都會生活中,享有一隅輕緩舒適的片刻。

靈活揮灑世界食材,完美呈現各國風味料理;創新自助餐檯及單點兼具的用餐方式,提供全天候愉快的用餐時光。 主廚推薦: 帝王蟹腳味噌湯:主廚現場烹煮極品帝王蟹,鮮嫩肉質清甜彈牙,傳遞極致日式風味。 現煎肋眼牛排:現點現煎肋眼牛排,肋眼油花有如大理石紋般均勻,融入舌尖喚醒幸福味覺。 爐烤比薩:選用新鮮食材搭配手感義式薄皮Pizza,現場爐烤散發誘人風味,揭開美味探索序曲。

JEpoque深刻了解眼鏡在造型扮演的關鍵角色,與時下消費者對塑造自我風格的渴望,JEpoque Boutiques引進與米蘭、巴黎、紐約、倫敦零時差的潮流眼鏡款式,更從造型諮詢至驗光配鏡,提供最全面、精緻的服務品質。

一群創意設計工作者,發起名為『Sense 30』的計畫,以復古優雅的紳士Lug鋼管車為藍本,宛如時尚界高級訂製服一般,替單車族打造有品味、個性化的『訂製車』。

★ { Concept & History } 深藏於台北市巷弄的一家店鋪 追逐著美式文化 承襲英式傳統 創新與突破並挑戰文化與設計的制式規矩 推廣與販售世界經典品牌之際 同時監督商品作工精緻度與適時適當針對客戶需求 客製企劃改造更符合顧客喜好的樣式 延伸品牌價值 讓經典品牌文化與作品被世人繼續傳承 永久愛用