台北市 海鮮 特色店家

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大台北第一家龍膽石斑魚料理專賣店 尚青的海鮮餐廳,歡迎大家過來吃美食

全廳裝潢採現代中國風格設計,精雕細琢屬於台北喜來登飯店的經典時尚品味。 特聘港籍廚師團隊,嚴選各式生鮮食材,推出粵式經典名菜、港式飲茶及豐富多樣的海鮮料理。

在加州生活過的老闆,回到台灣後和兒子一同開了The Shrimp Daddy蝦老爹美食海鮮,將加州的道地美味一起帶到台灣來。 為了讓顧客品嚐到高品質的料理以及最美味的海鮮,老闆對於食材相當講究,從貝類、蝦到螃蟹,每道菜的原料皆是老闆精挑細選。再經過道地加州的烹煮方式,一道道美味的海鮮料理上桌囉!

「非常好」無特定地方特色,而以各式高級海鮮為食材,強調新鮮原味,更兼有鵝肝醬等法式食材及烹調手法。 「非常好」創立於1998年,而這個在地又順口的命名,源自於阿洤老闆的理念─只要吃到很好的東西,就會忍不住脫口說出「非常好」。老闆因興趣而自行創業,在經營上以溫馨親切的服務態度而在餐廳設計上則以簡潔俐落的方式搭配上華麗且精緻的英國餐具,希望顧客可以在一個舒適的環境靜下,享受各式優質的活海鮮料理,非常適合各式聚餐、尾牙及小型宴席。

「聚粵軒」台北東區粵菜海鮮餐廳為集粵菜海鮮與港點大成之餐廳,是由大品餐飲集團開設的新美食品牌。 不同於一般粵菜海鮮餐廳給人傳統復古的印象,「聚粵軒」堅持選用活海鮮等高品質新鮮食材,並在口味上加入健康風、台灣味的新元素,開發出多道美食人氣佳餚與點心,開幕之今已迅速獲得各界好評,媒體亦爭相報導推薦。 「聚粵軒」將繼續秉持對美食與服務的熱情與要求,在新與舊交替的世代,打造回味再三的好味道。

一郎餐廳的前身是相當典型的日式居酒屋,但老闆以當時台灣傳統大型賣場轉型為例,警惕自己,認為不應安於現狀;便開始著手改革,大膽投資,於是創立台灣第一家以『台、日式料理』結合的餐廳。 踏上階梯,映入眼簾的是有濃厚日本味道的日製桌椅,以及竹影圖騰的玻璃包廂隔間;一踏入店內,耳朵會先聽到壽司台師父以標準且有元氣的日本語向您喊『歡迎光臨!』,抬頭一看,服務人員早已在您的面前準備帶位。 老闆認為,平價的日本料理也是可以新鮮美味。靠著累積多年的人脈,每天一大早都會有剛捕撈上來的漁貨從基隆及屏東海港送至店裡;店內亦有大廚每天親自走進市場,採購、品管,掌控海鮮的品質,減少中間運送的費用,及大量進貨壓低成本,全部反映在售價上,回饋給饕客。環境、食材衛生,以及員工、師傅的訓練,才是公司的主要資產,曾跟著日本師傅學習的老闆,嚴謹的態度,即使底下的盤子放錯,也要求重新做過。 一樓是以小家庭為主,桌椅全是木製,相當古色古香;假日若是懶得下廚,不妨來一郎享受親切的服務、親民的價格,店內氣氛更讓人備感溫馨。二樓是宴會廣場,華麗的裝潢,日劇裡常看到的日本拉門,凸顯一郎的風格;這樣多元化的場地規劃,新鮮美味又平價的海鮮,平日經過店門口,常常是座無虛席,如果碰上假日或是好日子,還不一定訂的到位置!不過貼心的老闆也是美食愛好者,能夠體會美食『看的到,卻吃不到』的心情,寧願多付加班費,要求員工將客人服務周到,也不願客人帶著失望的心情走出大門。 老闆的創新不僅如此,一郎已經辦過數百場的外燴,當中的客人不乏公家機關、私人企業、學校、社團、社區等;老闆也顧慮到附近上班族,或是住較遠的客人,我們也提供定食、便當外送的服務,所有的訂購一定都是現做、馬上送。

最新先的海產,經過料理後在口中成為新生命。 氣派豪華的會場,不論是尾牙聚餐還是婚慶喜酒,保證懹客人滿意,主人很有面子。 最新鮮的海產。

熱愛釣魚的老闆,希望給每位釣友小酌處理魚貨,討論釣況交流的場所,以及師傅對魚類料理的熱情與專精,也帶給愛吃日本料理朋友有一個平價而舒適豪華的用餐空間,

鳥以花香手作料理餐廳自1998年開業迄今,以當代時尚的風格概念呈現,帶來新意的用餐感覺,打破中式餐廳的既定印象。 邀請名師掌廚,以馳名新川菜料理與創意海鮮料理為主,融入客家料理、台菜等多元菜系。 經過廚師群用心烹調,創新研發菜單,隨著季節性食材入菜,保證滿足每位饕客的高標準味蕾。 店內設置二間獨立包廂,且可提供高品質的客制化服務,本店適合訂婚、生日、各式社團聚會;充滿綠意的窗外區可供讀書會、同學會或下午茶聚會,亦可全力配合主題佈置。 本店另設置高畫質大螢幕及投影設備供會議使用,配合顧客需求提供包場。