台南市 麻辣鍋 特色店家

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來自重慶道地的麻辣風味, 沒有過多的辛香料, 口味溫順,餘韻持久。

現在「蜀姥香麻辣鍋」也在永康店開幕囉! 延續正統的四川麻辣料理,麻辣辛香。 快點揪團開一鍋吧!

本麻辣鍋鍋底湯嚴選多種辛香料、老豆腐與鴨血長時間熬煮 ,加上選用數十種中藥材及調味料熬製成湯。 再佐以各式精選食材:肉類、蜂巢肚、毛肚、招牌特製手工丸子、大腸頭… 等相互提味,創造出獨一無二的麻辣湯頭。 夫妻肺片麻辣鍋味道鮮美溫潤,餐後唇齒留香。多年來深受五星級主廚、政商名流與麻辣饕客的喜愛。