「檸檬草美食連鎖」－多年來秉持著：水煮最健康、創新食材、提升多層次的口感為原則，並以「清新、健康、熱情、活力」為我們的經營理念；我們也堅持著「食材的新鮮度、現泡的花茶系列、以客為尊的服務品質、提供健康而不油膩的優質用餐環境」。
將現烘咖啡館與日式涮涮鍋物做了衝擊性的融合,個人鍋物在日式禪風的氛圍中享用,卻在 時尚專業咖啡館內品嚐餐後精緻飲品,除了味蕾上的滿足之外,店內現場烘焙咖啡豆,也帶來不同的視覺,嗅覺與味覺的享受。
「檸檬草美食連鎖」－多年來秉持著：水煮最健康、創新食材、提升多層次的口感為原則，並以「清新、健康、熱情、活力」為我們的經營理念；我們也堅持著「食材的新鮮度、現泡的花茶系列、以客為尊的服務品質、提供健康而不油膩的優質用餐環境」。
將現烘咖啡館與日式涮涮鍋物做了衝擊性的融合,個人鍋物在日式禪風的氛圍中享用,卻在 時尚專業咖啡館內品嚐餐後精緻飲品,除了味蕾上的滿足之外,店內現場烘焙咖啡豆,也帶來不同的視覺,嗅覺與味覺的享受。