台灣加州卷教父稱號的Andy新開的Izumi湶亞洲創意餐廳 店內招牌「加州捲」，起源於一位在美國洛杉磯的日本壽司師傅 為了能讓美國人敢吃生魚片，衍生出以加州盛產的酪梨取代生魚片，再加上小黃瓜、蟹肉的壽司捲 現在在湶壽司也可以吃到道地的「加州捲California roll」!

高雄好吃壽司在鮮Q ~~ 鮮Q和食料理-林園店，寬敞的用餐環境，讓您不用辛苦排隊 嚴選食材，新鮮直送，吃入口中的滋味彷彿置身大海，瞬間感受飽滿鮮甜的絕妙滋味，超幸福的啦 ~~~~

【鮮Q壽司丼飯】，我們位在高雄小港區，就在小港國小附近 簡約日式混搭風格的用餐環境，乾淨明亮，營造出讓人放鬆的日式氛圍 嚴選食材，新鮮直送，讓您吃到幸福的好滋味 おいしい~

「東京板前麵」是一家適合上班族、闔家品嚐精緻日本和食的國民餐飲店，它沒有日本料理的厚重感，多了一份輕巧 和悠閒，拉麵有玫瑰岩鹽、札幌噌、蔥燒蒜味、高麗泡菜、麻辣嗆辣、招牌醬油和天皇炙燒厚片叉燒肉等七種口味 特製麵條雖是細麵，但沒有一般細麵泡湯後的軟爛，仍是堅挺而 Q 彈。叉燒肉是最大特色，將瘦肥相間的五花肉以繩子綑綁，在高湯內熬煮四天，上麵時切成薄片，黃漢秋強調，叉燒肉厚切，瘦肉口感太「柴」、肥肉又太油膩，薄 切則肥瘦適中，且有入口即化的優質口感。叉燒肉沾汁炙燒一下，讓叉燒肉呈現炙燒獨有的肉香，搭配拉麵，美味更上層樓，這就是台南獨家的「天皇炙燒厚片叉燒肉拉麵」。

獲得許多媒體雜誌推薦花蓮必吃美食！ 賴桑壽司屋用料大方，台東漁港新鮮直送，餐點現點現做，價格划算CP值爆表 網友一致認定必吃料理 “ 賴桑巨無霸招牌握壽司、生魚片握壽司 ” 超厚切生魚片肉質鮮嫩、口感絕倫，沾上特製醬汁對味，大口的滿足感無可取代！

主廚嚴選新鮮當令食材，以精湛的日式料理功夫結合盤飾藝術完美呈現日本料理的美味精髓；隨著季節的交替，不定時推出各式應景佳餚，更是讓老饕們引頸期待。在摩登時尚的裝潢中，桃山巧妙保留傳統京都風情的柚木廂房，服務人員穿著全套日本和服穿梭其中，營造濃厚的優雅日式氛圍，讓您有種彷彿置身於日本的奇妙感受。

角壽司提供各種日式料理，從握壽司、手卷、玉子燒到烤魚，每一項都是精心製作。店內用料新鮮實在，不論是魚、蝦、蛤蜊還是螃蟹，皆是精挑細選，就為了給顧客最滿意的料理。

定食類、生魚類、創作握壽司、沙拉類、甜點類、手捲類、海味甘醋物、蒸の物、揚の類、煮の物、妙の物、燒物、飯麵類、湯物、酒飲類

日月湖日本料理餐廳的三大信念 ● 對於食材的堅持：來自漁港天然新鮮漁產，由專人每日嚴選採購。 ● 對於服務的要求：秉持待客如親，以客唯尊為所有員工的工作使命。 ● 對於烹調的執著：師傅以呈現食物鮮美原味的烹調方式，讓您品嘗最自然的感動。