【檸檬香草火鍋專賣】的湯底清香味美甘甜,以最新鮮的高山蔬菜水果及雞骨再搭配上等干貝熬煮,還有南洋品種台灣自種檸檬香茅以獨門配方熬製多重提味而成,熱量低營養足,並有提高消化機能,改善貧血及促進血液循環的效果。 二十多種香草調製而成的獨特生鮮香茅醬,超低熱量,口感獨特清香,讓身體更沒負擔。
本飯店為專業餐飲飯店,於民國91年現址創立,提供港式海鮮、粵菜、日本料理、法式西餐等名師主廚多國風味料理。 京采飯店堅持用心創新的經營理念,讓顧客享用每一道佳餚起鍋的黃金時刻,堅信口碑建立,來自於團隊用心與努力。
六十年前,第一代汪丁坤先生,為了分擔家計,十三歲在大灣擺起小吃攤,因他認真經營廚藝亦漸受肯定,進而每當廟會節慶,街坊爭相邀請掌廚,逐漸廣為人知。 第二代汪義勇先生自從八歲起,即利用課餘時間幫忙賣小吃及辦桌的父親洗碗待命開始,他實際參與辦桌設席的烹飪工作,學習切菜、爆香等,從中學習料理的製作,直至退伍之後,便開始走外燴路線創業,致力提昇辦桌文化素質。
成立於1975年的海霸王為台式創意海鮮料理餐廳,秉持「清」、「鮮」、「份量足」之原則,強調「色、香、味、形」俱備,用美味與每位顧客搏感情,且不定期到產地嚴格挑選新鮮、美味食材,研發出季節創意料理,以期滿足顧客食的需求。
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