美味享受、創造火鍋新體驗， 並且以最低的價格創造顧客最大的價值 這是上乘三家涮涮鍋一直努力的方向與目標。 我們不僅注重產品的研發、嚴選及多變、 最重要的是品質及新鮮度的嚴格控管。 服務人員的禮貌與態度、營業廳的環境衛生亦是非常注重 上乘三家致力於創造獨特的顧客體驗線索 在任何的環節上，儘量創造差異化 但最重要的是－我們讓顧客花小錢但得到的價值最大。
【因為最簡單，所以越困難】在義大利拿坡里比薩是一種生活，但挑嘴義大利人會告訴你，若比薩用料豐富，但卻蓋掉麵皮原有的香味，那就只是一個普通的比薩。堤諾比薩秉持這樣的理念以快速、美味為出發，提供拿坡里比薩及羅馬比薩兩種選擇。在麵糰製作、起司種類、餡料準備上用心實在，更選用不同的食材研發出創意比薩，不僅保有傳統口味也富含新型態創意風味，以500度高溫烘烤90秒，外皮呈現豹紋斑點，微微的焦香的Q彈餅皮，是拿坡里比薩好吃的秘訣，就是要把餅皮做的 Q 軟彈牙，讓品味的人，連麵包邊都意猶未盡。 結合蒜味羊肉、番茄烤鴨、骰子牛等食材，讓拿坡里比薩以不同的風味姿態呈現；創意滿分的甜在星星型比薩，以經典珍奶延伸的TW珍奶甜星令人驚艷，大大增加了新奇與多樣化的美味選擇；傳統風味佛卡夏比薩，以小份量為訴求搭配蔬菜，提供個人享用的拿坡里比薩。 義式風味除了風格獨特的拿坡里比薩之外，同時結合不可或缺的義式咖啡，提供Pizza Café 的新形態消費，讓您在堤諾用餐彷彿置身義大利饗宴。
Fanier 費尼餐廳以美式風格搭配北歐簡約設計，營造獨有特色，堅持將在地食材融入美式料理中,賦予美式料理新格局。 Fanier 費尼餐廳除了提供經典傳統美式漢堡外，更運用在地食材製作創意漢堡料理，融入Brunch早午餐概念、義大利麵及墨西哥餅等多樣美式盤餐，提供份量十足的美味餐點；另以百分之百冰淇淋打造香醇濃郁、口味多元的奶昔，與特色漢堡相襯托，開創美式料理新格局。
位在台中最充滿異國風情的精明商圈。 堅持日式健康與美味兼俱觀念，不斷努力的研發菜色，時時更換新菜單。 【特色】每張桌子都有特製獨立小鐵板，專人桌邊服務，讓你體驗日本特殊飲食文化，想體驗日本國民美食的大阪燒、文字燒的朋友們，『燒酌』等你喔！^^。 【餐點】主推大阪燒、東京文字燒、法式鐵板燒、燒酌時尚雞尾酒及超清爽的角High、沙瓦，喜歡嘗鮮的朋友，不要錯過喔。