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餐飲啟蒙於香港,紮根歷鍊於台灣的SAM,從小遊走於歐法料理,廣東菜,蔬食料理等風格迥異的餐飲職場,歷經30多年的料理歲月,終於領悟"料理本屬無界,精髓唯求至真"的廚藝真諦,在2010年,於高雄美術館創立[水岩.真料理],以專精廚藝為本,輔以混搭創意,沒有菜單,不分國界,設定四種套餐: 私廚午餐1300/人＋10％（非假日午餐時段提供） 水舞套餐1600/人＋10％ 水漾套餐2000/人＋10％ 水岩套餐3000/人＋10％

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用料精選鮮嫩可口，如肉類須選擇上等排肉、鮮嫩為佳，切肉完全以手工保存其原味，蔬菜絕對新鮮、調味料齊全以迎合各地人士的口味。

第一代負責人朱老先生為大陸遷台的軍人，在台灣退休後，開了朱記創始店，用道地的大陸北方口味美食，在台北打響了朱記餡餅粥店的名號。 民國76年後，由軍中袍澤楊老先生接手繼續經營，此時位於台北市仁愛路空總對面的老店，店面古色古香，人潮更是絡繹不絕。

本公司售有塗裝木皮板、手刮木地板、鋼刷實木門 科定企業成立以來，專注於木材製品的生產與應用，不斷研發創新，做最卓越的原木製品與最貼心的銷售服務，來報答支持kd產品的愛用者，是科定企業永恆不變的承諾。今後，kd將持續投入更多的資源與時間，致力於研發生產注重消費者健康的優良產品；竭盡心力，創造出獨一無二、值得消費者信賴的木製建材品牌。 ►科定企業股份有限公司官網: http://www.twkd.com/ ►Facebook粉絲團-Kd走入木空間:https://www.facebook.com/twkeding ►科定全球據點:http://www.twkd.com/tw/about_subindex.php?about=4 ►有任何問題歡迎提問:http://www.twkd.com/tw/client_contact.php ►提問請留地區及連絡方式，將有專人為您服務，謝謝!

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雅得蕊的經營理念，是希望在新、舊世界的葡萄酒王國中，搜尋優質而令人驚喜與感動的葡萄酒，因此獨家代理進口了澳洲與紐西蘭等地約50多家、以手工釀造精緻葡萄酒而聞名的酒廠，期望能藉由引進這些優質的酒款，與台灣的葡萄酒迷一起分享。 雅得蕊除了引進優質葡萄酒外，也在復興門市與南京門市為愛酒人士提供了品酩交流的空間，一方面也展示了雅得蕊所代理的全系列品項，另外，未來雅得蕊將會藉由不定時的舉辦相關活動──品酒會、講座、以及邀請國外酒莊主人與釀酒師來台等，來推廣這個品味優雅且能增進健康(適量酌飲)的產品──優質葡萄酒。

【經營理念】國立高雄第一科技大學「創夢工場」係針對師生研究成果及創意發想，打造培育創新與創業精神，塑造校園創新創業環境，落實「創意者透過創夢工場把商品推出」策略，積極推展前育成措施，以孕育新創事業目標，使本校發展成為「創新創業的全方位培育基地」，達成「研發成果商品化」與「創意發想產業化」兩大創業型大學階段目標。 【培育對象】校內外具創業潛質及具有可商品化之技術、提案或專利之個人或團隊，曾參與國內外創新創業競賽獲獎團隊尤佳。 【空間特點】5人位培育室(約5坪)及10人位培育室(約7坪) 【設備提供】辦公討論空間桌椅及討論設備、無線網路等。 【空間規劃】規劃創意教學、展示中心、創意發想、實作中心、創業培育等五大功能空間。 【周遭環境】國立高雄第一科技大學校園

1999年，本公司創辦人，在高雄市創立引領〝香草料理〞風潮的〝香草屋〞，開發出各式各樣的香草餐點，頗受消費者的青睞；香茅火鍋也孕育其中；在創辦人經過不斷的改良、嚐試與修正後，讓〝檸檬香茅〞這個外貌像茅草般不起眼的香草植物，在火鍋界成為一個明星，儼然已成為火鍋界的另一個主流。 〝檸檬香茅〞在經過創辦人的巧手及創意，巧妙的運用在火鍋料理、醬料及綠茶中，讓它散發出令人愉悅的香氣，清爽的口感，帶給喜好香茅火鍋的人朋友另外一種不同的感官享受。 在各家分店設立風格方面，創辦人也加入了不少的創意及巧思，以區域特色分別設計不同的空間風格，打破一般連鎖店一成不變的設計，讓消費者到不同分店用餐時，有一種驚豔的感受。 經營火鍋店的優勢，在於人力、物力、成本及技術上比一般餐飲業，更容易控管，更容易上手。 因為我們有獨特的口味及風格，使得抄襲風氣如雨後春筍，到處林立；但此風氣更堅定我們追求品質的堅持。不畏！因為我們有進步的企圖心及為消費者把關的信心，追求健康飲食的永續經營，是我們的責任！認清品牌是消費者的權益！

藝術與品味，人文與美學，真與美的賦予，在隱樵山房。 1979年：本年十月於台灣高雄成立李祐任茶莊，始引進紫砂精陶系列，為台灣首家紫砂專業經營者。 1996年：以〞隱樵山房〞為商標之陶瓷作品，正式進入茶藝與收藏市場。 2002年：隱樵山房開始於各地區域(台灣、大陸、韓國、日本、馬來西亞等等)成立直接營銷服務處。

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來自日本福岡，正統日本火鍋，招牌是《博多雞肉鍋》，100%以雞肉熬煮的湯頭。另外還有純正的日式壽喜燒、京都白味噌山賊鍋、健康的豆乳鍋、及濃郁的辣味噌泡菜鍋。

安平巷弄裡的台南平價咖啡店， 沐心咖啡坊長期與台南市亞洲餐旅學校合作， 餐點都是來自學生們的好手藝， 乙級證照大師級的同學，親手煮出一杯杯的美味拿鐵， 有如藝術品般的拉花，肯定讓大家讚不絕口。

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