讓您咬下幸福滋味,是 Juicy Burger 朱熹漢堡 的使命 將想像中的美好滋味,扎實地拍進肉排 採用美國南方鄉村風味,火烤封汁鎖味 待您大口咬下的瞬間,一併在舌尖爆發


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台灣「度小月」源起於1895年洪氏先祖平時以補魚為生,每年在海象不佳的季節時因無法出海捕魚,漁民俗稱「小月」,為了養家活口,就賣起麵來藉此「度」過「小月」,一開始是以擔仔挑著沿街叫賣,於攤前燈籠上,書寫著「度小月擔仔麵」六個字。由於口味獨道,廣為大眾接受,「度小月擔仔麵」卻成為金字招牌,後來直接轉行賣麵這就是「度小月擔仔麵」的由來。目前已傳至第四代繼續經營。
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「品蓬」是取台語諧音,老一輩的人這麼稱呼蘋婆樹的, 三月開花,七八月結果,七夕時,早期的人用蘋婆的果實做祭品來乞巧。 這顆蘋婆樹倚靠在外婆家,像守護著家族與這幢平房, 推算至今已達百年,也是陪伴著許多台南人成長的記憶樹。 我們將老屋重建,透過自烘咖啡傳遞情感, 歡迎有空來聊聊,體驗台南的悠閒時光。
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