健康無添加人工調味料的湯頭，以大骨、老母雞、昆布等十二種蔬果熬煮而成 配上主廚精心調製日式和風水果醬料、手切洋蔥頭與數種香料熬煮之特調醬料 營業時間除週一公休外其餘:12:00~14:30、18:00~23:00 電話:02-87713936、02-87713622
您多久沒有體內環保了？養生自然的排毒野菜是老天爺賜給人們最棒的禮物，櫻田野鼓勵大家大量吃野菜，可清腸、解熱；本店每天從花蓮總店新鮮配送無毒、高纖的天然野菜大量供應，搭配無油低鹽的健康湯底，讓您在享受美食之餘，也能輕鬆做環保。 歡迎您來認識野菜，享受天上掉下來的大自然原味。
鳥以花香手作料理餐廳自1998年開業迄今，以當代時尚的風格概念呈現，帶來新意的用餐感覺，打破中式餐廳的既定印象。 邀請名師掌廚，以馳名新川菜料理與創意海鮮料理為主，融入客家料理、台菜等多元菜系。 經過廚師群用心烹調，創新研發菜單，隨著季節性食材入菜，保證滿足每位饕客的高標準味蕾。 店內設置二間獨立包廂，且可提供高品質的客制化服務，本店適合訂婚、生日、各式社團聚會;充滿綠意的窗外區可供讀書會、同學會或下午茶聚會，亦可全力配合主題佈置。 本店另設置高畫質大螢幕及投影設備供會議使用，配合顧客需求提供包場。